​去大姑家拜年,她送了我十几斤芋头淀粉,我给500元她却生气了

时间:2024-08-27 10:19

来源:生活常识网

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去大姑家拜年,她送了我十几斤芋头淀粉,我给500元她却生气了

文章于生活,用第一人称讲述,更简单直接。

去大姑家拜年,她送了我十几斤芋头淀粉,我给500元她却生气了

每次看到婆婆拿着芋头粉做我们老家的特产:山粉圆子,总是忍不住的想起大姑去年正月送我十斤芋头粉的情景,这是奶奶的爱,在姑姑身上得到了延续。

去年正月,我去大姑家拜年,刚吃完饭,大姑就开始打包家里的特产,她拿了十来斤的芋头粉,还想着给我装点家里的粉丝带回去吃,我一个劲的拒绝。

大姑说:啥都不带,芋头粉一定要带着。

我看着这沉甸甸的芋头粉,最少得十几斤,记得奶奶在世的时候,和我提过,芋头粉在家里很好卖,最少都得20元一斤,因为这是家里自己弄得,别人买不到的好东西。

作为一个土生土长的农村人,我怎么会不知道弄芋头粉是个好东西,可是弄这个东西的辛苦,让我实在不愿意带回去,宁愿姑姑拿着卖钱,我心里都好受一些。

我记得小时候,天下霜的时候,爷爷奶奶就会带着我和弟弟去地里挖芋头,那时候的工具,就是四个轮子的大板车,完全靠着人一点点的拉回家,但是家距离地还是有段路的,经常忙的中午都不会去吃,在地里搞个刀削皮,直接生啃芋头,都是来来回回弄到天黑,才能把这些地里的芋头弄完。

这还不是最复杂的程序,出芋头粉才是最难的时候。

爷爷奶奶会每天盯着天气预报,看看有没有连续几天都是出太阳的天气,一旦确定后,就开始拉着我和弟弟连夜洗芋头,因为芋头太脏了,以前干活,全靠人工,下霜的季节天气很冷,家里舍不得用热水,更不要说手套了,只能默默地忍受着凉水,拿刷子一点点的将芋头的泥土刷干净。

偶尔大姑小姑不忙了,回家会给我们一起帮忙,但是几百斤的芋头,也要洗一两天才行。

洗完芋头,爷爷家里没有机器,又要去隔壁邻居家里借机器,然后把这些芋头打成碎末,打的过程中需要加点水。

芋头粉变成碎末以后,还要用纱网一点点的加水过滤出来,其实就是把芋头渣滓和芋头粉进行分离,芋头渣滓奶奶会拿去喂猪,芋头粉水沉淀,等到粉已经完全沉底,水变得清澈以后,再将芋头粉块拿出来,放到太阳底下暴晒,暴晒过程中,要把粉块一点点的变小,这样容易晒干。

最后就是将芋头粉块,用擀面杖粘成碎碎的粉末,方便装袋食用。

所以当大姑拿着十几斤晒干的芋头粉给我的时候,我压根不想收,毕竟这些粉她可以拿到我们镇上换成钱,两三百块钱还是很好卖的,我也要不了这么多,这些足够我们一家六口吃两三年,因为我们家除了我自己,他们都不太喜欢吃。

可是大姑坚持要把芋头粉塞给我,一个劲的说:丫头,每年都是奶奶给你,今年她不在了,以后每年都从我家带点走。

大姑话没说完,我的眼泪就不争气的流了下来,让我想起了奶奶,想起了在老家留守的那十几年的时间,他们对我的好。

小时候父母忙着挣钱,把我丢给了爷爷奶奶,爷爷奶奶真的是拿我们当自己的孩子一样疼,吃的喝的永远都紧着我和弟弟先来,两个姑姑也是这样,小姑离得比较近,隔三差五就回家,辅导我和弟弟的作业,帮我们代替家长签字。

大姑家离得有点远,但是逢年过节都会回来,所以小时候给我们做鞋子,送吃的,真的对我们很好。

随着奶奶年纪越来越大,差不多80岁的时候,和爷爷就开始没有种芋头了,但是奶奶家的芋头粉,压根就没断过,我知道,这肯定是大姑给她的,小姑家种的少,自己都不够吃。

所以奶奶每次在我过年回来,奶奶把大姑给她的芋头粉非要分我一点的事情,大姑心里是有数的,因为奶奶每次都说,你大姑给了我20多斤,我压根吃不完,你带点回去打汤或者做山粉圆子,都是很不错。

我知道奶奶的性格,送人东西,别人不收,还生闷气,觉得我们都在嫌弃她,所以每次我都弄个几斤带回去,剩下的让奶奶分给其他的孩子们。

奶奶每次看到我收了,总是乐呵呵的笑着说:你回去吃吃就知道了,还是家里的东西香。

其实我怎么可能不知道,我只想奶奶对自己好一点,不要总是把自己舍不得吃的东西,全都分给我们这些孩子,哪怕过期了她也舍不得吃。

可是奶奶说:你们吃了,我看着高兴。

奶奶和爷爷在去年的时候,永远的离开了我们,过年的时候,只看到空落落的两间房子,什么也没有了,真的无比难过,再也回不到每年过年,和爷爷奶奶一起看看晒晒太阳聊聊天的日子了。

没想到两个姑姑把奶奶对我的爱,默默的进行了延续,大姑的芋头粉,我要给500元,说她太不容易了,她死活不愿意收,还气的说要给钱,下次别来他们家了,压根把这个姑姑当成了外人;去了小姑家,她又默默给我攒了100个自己家里吃的弟蛋,说让我带着给孩子吃,我给钱也不愿意要,可是姑姑家只有几只老母弟,家里还有大人孩子要吃,我都不知道她到底攒了多久。

回去的路上,我和老公说:真不想收两个姑姑的东西,她们过得也不容易。

老公说:收着吧,这是她们对你的爱,虽然爷爷奶奶不在了,你可以常回家看,她们的家,也是你的家。

是的,两个姑姑最大的期望,就是我常回家看看,毕竟父母打工的那些年,她们真的是把我和弟弟当成了自己的孩子在养着。

让我觉得我是如此的幸运,虽然做了13年的留守儿童,但是一直被爱包围着,不曾孤单难过!

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