丽晶干红葡萄酒(丽景酒庄干红葡萄酒)
丽晶干红葡萄酒,这款酒的特点是口感丰富,单宁柔顺,酸度适中,余味悠长。酒体饱满,果香浓郁,酒精度较高,适合搭配海鲜、牛排等食物。如果你喜欢清淡的口味,可以尝试一下这款酒。不过,由于这款酒的价格较高,所以在购买时一定要注意,避免买到假酒。另外,如果你想买到正宗的波尔多葡萄酒,可以去法国波尔多地区的酒庄品尝一下。这里的葡萄酒质量非常好,口感醇厚,回味悠长。
户外绿洲开启西班牙塔帕斯美食之旅
北京丽晶酒店户外花园,一隅户外绿洲的静谧之所,一处尽享惬意的私享之境。于此远离尘嚣,摆脱日常纷扰,舒缓身心,寻回自我。细腻的服务与舒适之境相结合,宾客在此体验客制化的温情款待,尽享舒缓放松的静谧时刻。置身于户外阳光下,尊享各式精致餐点、饮品、创意鸡尾酒抑或西班牙特色美味,为您开启感官触动的轻食之旅。
浅尝一口Sangria特调冰饮,果香与甘饴的葡萄酒在舌尖流动,世界仿佛霎时间沉静下来。观照自我,聆听世界,凝固成余味悠长寻回自我的美好瞬间。
口味独特的西班牙美食,打造超越美食本身的户外用餐特色体验,邀您细心品味令人难忘的Tapas食艺风采。
烤贝柱配菠菜,由柠檬,橙子和青柠熬制而成的酱汁,为贝柱提升了海鲜的香气,肥美的贝肉和碧绿的菠菜搭配,鲜味夏日,不容错过;
西班牙橄榄油大蒜烹虾,是西班牙知名小食,由白葡萄酒烹制而成,蒜炒出香味,酌以少许干辣椒调味,搭配面包食用,打造难忘的食艺风采之旅;
炸鸡肉棍配松露蛋黄酱,蔬菜和鸡腿肉切丁由面包糠包裹起来,炸至金黄色,配以蛋黄酱,带来清香爽口的浓厚味蕾回味;
烤鳄梨,被面包屑满满包裹的牛油果炸至金黄,外酥里润,搭配日式芝麻味增酱汁美味加倍。
北京丽晶酒店“故宫以东”下午茶开启新篇章
致敬大师系列首秀-北京扎燕风筝非遗技艺传承
“仲春青绿寻觅处,纸鸢有意入丽晶”,北京丽晶酒店诚邀国家级非物质文化遗产 - 北京扎燕风筝技艺传承大师杨利平先生于仲春之际,联袂呈现“故宫以东 致敬大师”系列首秀。风筝在我国有着2000多年历史的文化传承,在无数人的心目中,是镌刻在内心深处天真无邪童年的精神图腾。北京扎燕风筝更是承载着无数老北京人难忘的儿时回忆,百年手工技艺传承,印刻着古老文化的源远流长。做工细腻,用料考究、绘制精美的北京扎燕风筝更是尤为凸显北京文化特色,诸多耳闻能详的代表作蕴含着深远的美好愿望寄意。
曾经的勇于创新,打造了一代又一代的 “故宫以东”下午茶系列经典记忆。今次的上新5.0版本,历久弥新、开创新的篇章。非遗大师将风筝带来的精神图腾描绘在北京扎燕风筝之上,发扬光大非遗技艺独特传承魅力的同时,将吉祥美好的寓意及祝福广泛传播、驰声走誉。北京丽晶酒店厨师团队优选 “蛱蝶寻芳”北京扎燕风筝非遗元素,将其巧妙的嵌入“故宫以东”下午茶致敬大师系列首秀,风筝的图案栩栩如生的落在白色巧克力圆牌上与红心火龙果香草奶油蛋糕打制而成的“吉祥如意”锁相得益彰;一枚中式云扣由白色巧克力特制而成,置于包裹着芒果酱的桃香奶油卷上,仿若一位身材婀娜的妙龄少女置身于彩蝶纷飞的春意盎然中,身着白色中式云扣的芒果色旗袍,与蛱蝶共舞,一派欣欣向荣、生机勃勃的美好景象映入眼帘。
“故宫以东”下午茶致敬大师系列首秀,将一贯传承的“中西合璧”呈现方式的理念与宗旨延续,迭代更新、不忘初心,深耕中式传统甜品技艺,匠心雕琢在每一款经典甜品上,赋予寓意的同时,给予它们灵魂。晶莹剔透的“玉白菜”造型以开心果慕斯的形式,将寓意“财源广进”的美好祝福呈现,慕斯中增添的糖渍柠檬丝,使得其口感更为清爽:由黑芝麻蛋糕制成的“威严石狮子”,象征着权力与尊严,寄义吉祥平安,配以自制豌豆黄的底座,味道香甜,幸运豌豆粒隐藏在豌豆黄中,博得口感的同时,更博得了幸运的祝福;红色玉玺造型的甜品则由樱桃布丁与巧克力慕斯搭配在一起,小勺从上至下缓缓滑落,盛出、品相、放入口中,酸与甜在一系列五感感知后,于口中完美结合,感受美好寓意的同时将下午茶画面感的精髓极致演绎。作为“故宫以东”下午茶的经典咸点-五花肉三明治,堪称此套下午茶的灵魂,香气四溢,鲜香可口,得到客人们的赞许。
北京丽晶酒店夏季尊宠时光下午茶
午后时光给你甜蜜的宠爱
游离于喧嚣的环境之外,寻一处静谧的时光,倚窗,把盏,在烟火流年,享受诗意清欢。
北京丽晶酒店大堂酒廊甄选新鲜的食材,巧花心思的创意,迭代更新夏季“尊宠时光”主题下午茶。一道道柔光绽放的茶点,为您带来奢华动人的尊宠时光。于意境开阔的沉静氛围,明亮通透的优美环境中,恣意享受北京奢华酒店的真诚服务。
冰棒造型的时尚鸭肝慕斯,将柔滑脂香的鸭肝与树莓和开心果融合,再佐以朗姆酒挑逗慵懒的胃口,增添夏日气息;
扒时令水蜜桃配伊比利亚火腿,享誉世界的伊比利亚火腿,拥有无可比拟的风味、质地和香气,甜味、咸味和腌制味道汇聚在火腿的鲜味中,加入水蜜桃的水果清甜,味蕾在此时沦陷;
自制金枪鱼沙拉配甜菜包,蓬松脆皮的甜菜包与细腻柔和的金枪鱼组合出的缤纷造型,带来了视觉与味觉的双重满足;
烟熏牛肋排配黄金玉米饼,低温烟熏牛肋排鲜嫩浓香,配以奶香飘逸的玉米饼,味道甘甜。
甜品师在甜品选料时颇花心思,制作也会刻意少糖,将口感做到轻盈适口,为您带来夏日清凉甜蜜。
热情果和芒果芝士蛋糕,酸甜交错的热情果与芒果,为浓郁的芝士蛋糕增添了一丝夏日清新;
椰子布丁配坚果饼干和荔枝,口感清凉,给予味蕾无限可能;
开心果意式奶冻,口感顺滑丰润的意式奶冻,加入酥脆香醇的开心果,以传统形式呈现新鲜的味道;
特制的丽晶红丝绒蛋糕,一直是酒店的特色蛋糕之一,此次以“轻纱”覆面,带来既熟悉又陌生的味道;
榛子巧克力蛋糕,巧克力加上榛子的果仁香,散发着浪漫浓情;
斑斓戚风蛋糕卷,香味浓厚的松软蛋糕,点缀上淡淡的优质奶油,带来圆润丝滑的清爽口感;
特制迷你甜品与巧克力松露,每一支小甜点仿佛在充满童趣的梦幻世界里,可随餐享用,亦可带回家与朋友家人分享。
The End