台湾白酒代表品牌(台湾白酒排名)
金门高粱酒是台湾白酒代表品牌,源自于金门县,以当地优质高粱为原料,采用传统工艺和现代技术相结合的方法精心酿制而成。其酒体清澈透明,香气浓郁,口感绵柔醇厚,具有独特的台湾高粱酒风味,是台湾地区备受消费者喜欢的品牌之一。金门高粱酒广受国内外消费者欢迎,并多次获得国际性的嘉奖和认证。
一:台湾白酒代表品牌
台湾最知名的白酒,基本上就是高梁酒,尤其是金门高梁或是陈年高梁了!目前因为经由金厦小三通处入境,所以销售量异常红火!越来越多人喜欢买来增送亲友了!再说台湾人好像不喜欢喝白酒,我遇到的台湾人都比较喜欢喝洋酒,像威士忌或白兰帝了!至于说茅台那就更不用说了!除了一些年龄较大的老人之外!几乎无人问津!
在福建沿海地区,金门的高粱酒卖得很好,也是出名。
二:台湾产的白酒
金门高粱58度的白金龙值得收藏。
金门高粱酒采用改良古法酿造,使用特殊回酒发酵技术,以蒸馏制程采集酒液精华,酿就香醇甘洌的金门高粱酒。酒质特优,清澈透明、质地纯净、芳香浓郁,独具浓香、醇和、甘甜特色,诚为酒中上品。被誉为“台湾的茅台酒”,是台湾名副其实的“名酒”。
三:台湾有名的白酒叫什么
华夏大地,山河秀丽,一个吃货生在中国,那就是天底下最幸福的事。
台湾夜市
中国不仅幅员辽阔,历史悠久,更是一个多民族国家,无论走到哪里,都能领略各地的美食和美酒,想想都流口水。
随着宝岛回家的脚步越来越近,很多人都开始做起了台湾宝岛的自驾游攻略,计划好好的胡吃海塞一番,既然如此,
金门高粱酒
金门高粱酒在台湾的地位,就相当于贵州的茅台酒,最早是由军企经营,后来交给金门地方。
是按照传统大曲工艺酿造的高粱酒,原料只有高粱和小麦,既不属于清香,也不属于浓香,而是独立的“金门香型”。
玉山茅台酒
虽然打着茅台酒的旗号,但是玉山茅台跟贵州茅台是毫无瓜葛的,据说是1947年茅台酒厂的一个酿酒师傅,把茅台酒的工艺带到了台湾,其实都是谣传,因为玉山茅台酒根本就不是酱香酒。
台湾本土白酒的酿造工艺,都是来自于中国内地,酒厂之间在技术上也几乎少有交流,因此台湾的白酒,基本上都属于传统工艺的大曲高粱酒,在香型上更接近于清香酒,类似于汾酒。
八八坑道酒
酒的名字听起来怪怪的,肯定是有来头的。
坑道就是战壕、防空洞的意思,而八八坑道则是台湾省的一条战时坑道。
由于冬天温暖干燥,夏季湿润凉爽,后来就干脆用来藏酒,借天然之势,有利于酒体的熟化和酯化,才有了八八坑道这个品牌。
马鹰酒
马鹰酒是由马英9亲自代言的一个品牌,同样是一款高粱白酒,有些深厚的马祖地域文化。
原本为马祖高粱老酒,在马英9上台之前就有代言协议,后来更名为马鹰酒,礼品包装得很有纪念意义。
小米酒
小米酒是台湾原住民世代相传的本地酒,小米原本也是他们的主食之一,有富余的就拿来酿酒。
传统的小米酒属于发酵酒,类似于黄酒和米酒,酒精度比较低,营养成分比较丰富,冰饮、热饮口感都很好。
台湾的旅游团和自由行,一直是开放的,不过最近口罩带的也是实属心烦,暂时自驾还去不了,等有了好消息大家再相约一起去宝岛,喝小米酒。
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