织纹螺图片(织纹螺图片图)
这叫什么螺,能吃吗?有没有毒
从你的图片上看,这个是花螺,可以吃。而且味道鲜美。
花螺在俗称“花螺”、“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”。东风螺属软体动物腹足纲蛾螺科东风螺属,分布于我国东、南沿海,东南亚及日本也有分布;我国的主要种类有方斑东风螺 、泥东风 和台湾东风螺 三种。东风螺被认为是当今最有开发前景的海产养殖良种之一,近年来己在东南沿海为养殖者接受并逐步形成生产规模。其肉质鲜美、酥脆爽口,是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类。
那位请说说玉螺和相思螺的区别?
玉螺是球形的,其螺尖几乎都是平的了;而相思螺的螺尖去是又尖又长的,两者相差得太远了,你到网上去搜索下相关图片即可知道了。学名其实叫做织纹螺,相思螺是俗称,织纹螺俗称相思螺、香蛳、海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺,有些地方还称作割香螺、小黄螺、甲锥螺!而玉螺却象卷缩在一起的小白兔一样。
哪些人不宜吃田螺
田螺是许多人爱吃的一种夏季下酒菜,但由于有些人认为田螺中含有寄生虫,所以不敢吃。其实,人们在食用田螺的时候多注意下食用禁忌,那么,吃田螺好处还是很多的哦!那么,田螺有哪些功效呢?下面就给大家介绍下田螺的效用和禁忌吧!
什么人不能吃田螺,田螺的功效与作用禁忌
一、什么人不能吃田螺
刚生完孩子的宝妈、感冒的人、脾胃寒凉的人、来大姨妈的女性都不能吃田螺。
二、田螺的功效
1.吃田螺可明目
因为田螺中富含大量的维生素A,常吃它,可有效缓解视力疲劳,并且还能够防止患上夜盲症。
2.吃田螺可增强机体免疫力
因田螺中蛋白质的含量颇高,所以,常食田螺,可辅助人体提升免疫力,从而少生病。
3.吃田螺可补血、补铁
田螺中富含大量的铁,所以,常吃它,对于缺铁的人能够起到很好的补铁效果,尤其适合贫血的人食用。
4.吃田螺可促进骨头发育
人的一辈子都需要补充钙质,而田螺中富含的钙质正好可以补充人体所需的钙元素,老年人常食田螺可预防骨质疏松、青年人吃田螺可促进骨骼发育,幼儿吃田螺可促进牙齿生长。
三、田螺食用禁忌
1.田螺属于寒性的食物,所以每次食用田螺不可过量,不然对身体会有一定伤害。
2.田螺寒性很强,所以避免和寒性食物同食。
3.在烹饪田螺时,一定要将其在沸水中煮至10分钟,才能够有效的杀死它里面的有害细菌!
通过以上了解,什么人不能吃田螺?田螺的功效与作用禁忌。除了上面提到的几种人群不可以吃田螺外,一般的人适当吃些田螺对身体还是颇有益处的!虽然常吃田螺对身体有益,但是大家在食用田螺的时候,也要注意田螺的食用禁忌,并且不可以食用过量,才可以吃出健康的身体!
青岛的海瓜子有没有别名或学名,为什么和上海的不一样,上海哪里有卖~?!!
海瓜子不是海丝螺,叫海锥,学名叫钝拟蟹守螺
前些日子,北京有市民食用海丝螺中毒。当时就有市民打电话询问海丝螺是否就是海瓜子?因为看起来,这两种东西外形有很多相似之处。
记者了解到海丝螺和海锥,这两种长相很相似的海螺,经常被人混淆,很多市民和商贩都难以区分。记者从青岛市海洋渔业推广站了解到,海丝螺的学名是织纹螺,海锥学名叫钝拟蟹守螺,虽然都属于海螺的一种,但是两种螺却没有任何“血缘”关系,各个地方俗称的名字也不一样,但不管俗称怎么变化,学名是不会变的。
同是海螺不是“兄弟”
青岛黄海水产研究所的专家说,海瓜子和海丝螺在外形上差不多,很难看出两者的区别,但是从颜色上还是有点差别的,海锥的颜色偏黄,而海丝螺呈灰黑色,市民在购买海螺的时候可以根据颜色区分海丝螺和海锥。
海瓜子贝壳呈塔形,长约2厘米左右,壳质稍薄坚实,螺层通常为8层,壳面为黄白色,壳底白色,壳口卵圆形,内面有细沟状,多栖息于潮间带中上潮区,退潮后在潮间带泥滩或泥沙滩上爬行生活,或隐蔽在石块旁阴潮处,平均栖息密度为4平方米,分布于黄海沿岸,为河流入海口附近的咸淡水中最常见种类。渔民多退潮后赶海采捕。
海瓜子水煮后直接食用,一般用大头针挑食,也有的高手直接用尖尖的牙齿咬住海瓜子露出螺体的那部分轻轻用力一拽,整个海瓜子就被吸进嘴里了。当然,这不仅要取决于海瓜子是活的,还和做这道菜的厨师有关系,火候大了,海瓜子就会从中间断开。
上海饭店里很少见,通常差不多的是香螺,你可以搜下,可以见到:
上海峥嵘副食品有限公司专业从事凤尾鱼、小海螺等中高档水产品,上海十大连锁大酒店都采用 ... 长期供应各种海螺,海螺贝壳,海锥,海胆,海星,青口,牡蛎等海产品 等,这个产品渠道不熟悉,就不乱讲了
连接是关于 海瓜子的说明
海丁学名是什么。
星虫俗称海蛆、沙虫、海丁、土笋等,是一种广盐性动物,它不仅肉质脆嫩、味道鲜美,并具有较高的药用、食疗价值,能够调节机体多种机能
织纹螺图片