53度赖茅封坛60年(赖茅封藏20年价格)
53度赖茅封坛60年,茅台集团董事长袁仁国亲自监督,这也是中国白酒行业唯一一款封坛酒。赖茅酒的生产工艺是“三高一低”,即高温发酵、高温堆积、高温温陈酿”,其中高温堆积是最重要的环节。赖茅酒采用的是“一窖三窖”的方式,即每窖储存两年,第三窖储存三年。在这个过程中,酒体会会受到微生物的影响,产生不同程度的变化。这些变化会对酒体风味产生影响,从而形成独特的口感。
一、茅台镇赖茅酒封坛50年53度2500ml怎么样?
市面上的赖茅酒参差不齐,各式各样的都有,要看你购买的是不是真正的赖茅酒,如果是真的那么酒质真真是极好的,封坛50年的话适合慢慢饮用、细细品尝!
二、收藏老酒,哪些品牌好且升值空间大?
优质答案1:
除了茅台、五粮液以外,再就是历届获奖的酒,还有地方名酒也可以!主要看年份!
优质答案2:
1980-1983年之间的酒算珍品
这段时间的酒存世量也不多,但因为比孤品酒而言仍有留存,因此可以拿三五瓶进行品鉴。
1985-1992年间的酒可为藏品
总的来说,1992年之前的酒收藏价值更高,主要原因是瓶中酒已不可复制。众所周知,传统白酒的香型和化学成分是由以下因素决定:原料、水、制曲工艺、发酵酿酒工艺、操作、窖池结构、生产环境、贮存时间、贮存容器。而这些决定因素在20世纪90年代中期随信息化时代的变迁,逐渐产生了变化。
因为以上原因,像20世纪90年代后的白酒大都失去了20世纪79-80年代酒所具备的传统性,在品质上稍逊一筹。
所以,如果你真的想收藏老酒,建议以20世纪90年代以前的老酒作为更佳选择
在评酒会上评出的八大名酒分别有茅台酒、汾酒、五粮液、泸州老窖、剑南春、西凤酒、古井贡酒、董酒。现在老酒收藏市场火热,所以根据收藏价值的不同,又可以给八大名酒一个新排名。
三、怀庄酒怎么样,值得收藏吗?
优质答案1:
茅台镇有“三台一庄”之说,“三台”分别是茅台 、国台、钓鱼台,而“一庄”,则是怀庄酒业。
怀庄酒业集团,始建于1983年,是茅台镇最早的民营酒厂,初期生产的怀庄大曲,因酒感柔和,酱味浓郁而获得金凤杯奖,品牌发展至今,已在茅台河东西两岸建立了3个集团独资的、规模较大的酿酒基地。怀庄酒严格按照传统酱香型白酒的独特工艺精心酿制而成,主要产品包括酱霸天下酒系列、怀庄烧坊酒系列、怀庄封坛酒系列、古镇怀庄系列。
现在市面上各大酱酒品牌百花齐放,酱酒单品价格参差不齐,怀庄酒厂作为茅台镇知名度较高的老酒企,定价很亲民,基本上人人都喝得起,平常可以当作口粮酒,也可以拿来收藏。
另外,想要收藏白酒,还可以入手东方国宾陈酿,也是性价比很高的纯粮食酱酒,囤个五六年再拿出来喝,口感更加醇厚,还能有升值空间。
优质答案2:
怀庄酒还是可以的,建于1983年,现在也有30多快40年的酿造史,是茅台镇最早的民营酒厂。怀庄酒有怀庄酒庄系列、醉美怀庄系列、怀庄老陈酒系列、怀庄53系列、百年怀庄系列、怀庄烧坊系列、古镇怀庄系列、怀庄封坛系列、怀庄珍藏系列。怀庄酒曾获得省企“金凤杯”奖、中国名优食品博览会金奖等荣誉。
茅台镇因为独特的气候,成为我国酱酒的核心产区,茅台镇生产的好酱酒还是蛮多的,钓鱼台,国台,东方国宾,赖茅等都是自饮和送礼都适合的口碑酱酒。
The End