牛二陈酿白酒绿瓶(河北保定牛二陈酿白酒)
牛二陈酿白酒绿瓶包装，酒瓶采用高档玻璃瓶，外观精美，内部装有纯粮固态发酵酿造的优质高粱，经过长时间的自然发酵，酒体醇厚，口感绵柔，回味悠长。。白酒是中国特有的一种酒类，在世界上享有盛誉。白酒的历史悠久，源远流长，它不仅是中国的国粹，更是世界的瑰宝。中国白酒以香型独独特，品种繁多，风格多样而闻名于世，被誉为“东方美酒”。中国白酒的酿造技艺是中国传统文化的重要组成部分，是中华民族智慧的结晶。
说起来二锅头，很多人真的是十分的熟悉，并且对它的感情也并非一朝一夕了，它的存在就代表着，价格实惠，品质高，口感也好，因此很多酒友都来当口粮之酒。
而咱们在市场之中最常见，最受欢迎的无非就是“牛栏山和红星”，但有的酒友喝了几十年却不知道两者之间的差别，不禁的问出哪个味更正宗呢？
而那些混迹酒场的行家们表示：两者压根不在一个层次上，这到底是为何？那咱们今天就来细细的说一说，。
首先，咱们先说说大胆勇于往前走的“牛栏山”
我们都给它取了一个亲切的名字叫:牛二，它的酿造历史十分的悠久，但跟红星相比却要晚3年，虽然旗下有纯粮酒，但最让咱们熟知的还是那款酒精酒的代表。
并且你经常观察就会发现，走街串巷的哪个地方都能看见它的身影，受众方面也比较广，并且酒厂一直在创新一直跟随时代的潮流，去迎合大众的口味，因此酒友的占比不光是老年人，年轻人也爱选择。
其次，再来探讨一下坚持初心的“红星”
说它是“二锅头界的师傅”，估计这一点是没有人反驳的，并且多年来酒厂一直都坚持传统的工艺，都是专心于纯粮打造。
但多年来也没有创新度不多，但这一点并不影响大家对它的喜爱，如今也有蓝瓶和绿瓶十分，喜欢浓烈的就选绿瓶，一般老一辈爱喝，蓝瓶反而更适合年轻人。
最后，你要问我谁更胜一筹，这我还真说了不算，毕竟每个人的口感和接受程度不同，只能说各有千秋了。
红星专心做品质，从来不搞那些虚假的宣传，一直都在很多老百姓心中是优质的口粮酒，但如果在受众度来讲的话，确实比牛栏山弱一点。
牛栏山呢，酒精酒系列过于的火，造成两极分化，有的酒友认为口感好，那又何妨，而有的却觉得是劣质酒，只能说是非在自我吧。
既然，说到了酒精酒，咱们还是要知道一点，就是长期饮用的话，那些添加剂和有害物质就会长期的推在体内，时间久而久之危害不言而喻。
但很多市场上的酒精酒又不像牛栏山一样有良心直接在配料表中标注，那咱们该怎么辨别呢？
①手心搓酒，取一滴酒，放入手心，然后用手搓一下，如果闻着是浓烈的酒精味，并且刺鼻那就没跑了，因为纯粮酒应该是淡淡的清香。
②在酒精酒中滴上1滴水，白酒如果变浑浊就是纯粮酒，因为粮食酒降度后会出现乳白色的物质，反则就是酒精酒。
不过话说回来，酒精酒喝多了还是没啥好处，建议喝纯粮酒，不光是因为口感好，关键是喝着放心，当然白酒众多，喝惯了红星二锅头，难免想去尝尝其他的优级酒，但这酒友就该犯愁了，那些牌子好酒价格贵。
其实不然，市场上有一些行家力荐的小众白酒，名气不大，但品质却是杠杠厉害，就是价格赶不上大牌，可口感一点也不认输，力荐的君中元私藏酒就是如此。
此酒最突出的一点就是有着跟茅台一样的工艺，全程都有茅台酒厂李兴发的徒弟曾传政亲自传承酿制，没有丝毫的含糊之意。
先是优选红缨子糯高粱进行酿制，你别看此粮食的价格高，但凸显的淀粉含量与营养价值更为优质，只有这样酿制出来的酒水香气才更加的浓厚。
随后要用1年时间，用古法的大曲坤沙工艺进行层层打磨，别看这种工艺耗时久，但酿制出来的酒液没有任何的杂质，直逼茅台。
当然更值得一提的就是，酿制完成之后，能凸显酒中的茅香，又进入了耗时6年的窖藏，那酒液开坛叫一个浓厚，闻之欲醉，不能自拔。
倒上一杯，更是醇厚浓郁，香气扑鼻，小抿一口，酱香的浓厚在嘴里环绕，伴随着茅香和陈香，咽下一点感受不到刺激之感，真的令人回味无穷啊。
The End
