为什么说酸奶等开缸法不是谁都能玩转的？因为很多都是未知因素
新手同学们，老老实实买瓶正牌子的硝化细菌得了，那几步开缸法不是一般人玩得了的，我特么臭了水四次才成功。
上述是一位鱼友的评论，很实在，也很有意思，我也很佩服他的这份坚持和勇气，臭了四次水才成功，也是难为他了，我们再来看看另一位鱼友的评论：
很多养观赏鱼的高手，在饲养观赏鱼开缸时，有加死鱼死虾、贝壳或者无糖酸奶的，是把它们在鱼缸的过滤系统里添加，在生化滤材仓前加，加闯缸鱼的也有很多，这个对开缸养水确实会有一定的帮助，但需要一个较长的时间过程，而且在这些东西的用量把握上，也要有很高的经验，对于习惯于开缸短时间就加鱼的新鱼友们是绝对不适合的。
量控不好、时间不够，那么这些添加在鱼缸里的物质，就完全是有害杂物的存在了，没耐心和经验不足的鱼友还是选择干净的水来饲养观赏鱼更好。
古法养鱼的开缸就是一个养水养苔的过程罢了，照样也能养好金鱼
我们看起来好像是现代养鱼，也就是在水族箱里饲养观赏鱼，似乎与古法养鱼无关，事实是在道理上它们本来就应该相通的，养的都是鱼吧，都需要养水吧，都需要提前给观赏鱼提供一个相对良好的水质环境。
但是人家既然可以不使用任何的过滤设备，既然可以困水几天就饲养金鱼，那么我们为什么就不可以了呢？难道我们养的鱼它就不叫鱼？我们还要使用更为高档的设备呢。
所以说，开缸养水，需要一个漫长的并且还要加入各种物质才能放鱼的操作手法，在很多情况下并不成立，无论是从操作的安全性、有效性以及我们的时间和精力上，都会有很大的偏差。
有机物和异养菌、硝化细菌有一个长期的磨合过程，谁也无法讲的明白
现在比较流行的开缸方法，正如上文鱼友所述，有加酸奶的、死鱼、死虾的、酵母粉的、鱼饲料的，还有闯缸鱼的，据我估计鱼友们的方法一定是千奇百怪，只有我想不到的，没有新鱼友们做不到的，但是我们如此去做的现实意义又在哪里呢？
这个问题我们要仔细的想一想，无外乎就是为了培养个硝化细菌，用以防止观赏鱼入缸初期突然增加的氨氮或者亚硝酸盐会毒死观赏鱼的问题，除此之外，再无其他，一句话就可以概括了吧？
那么，上述的这些所有的物质，它哪一个不会产生氨氮、亚硝酸盐呢？它们也都是些有机物啊，说的直白点，如果鱼缸里有鱼，上述的所有东西，都可以称之为鱼缸里的垃圾和残渣剩饭。
再一个就是，我们到底是如何知道鱼缸里应该添加多少这些物质，才能够适合硝化细菌的生存和摄食呢？
事实上这个开缸过程，并不应该叫做开缸过程，而应该叫做不断去试探鱼缸里的异养菌和硝化细菌，谁能够吃饱的过程，这个过程，请问谁能够研究的明白？
我们只是在这里拿着各种，可能随时污染到整缸水质的杂质来不断地进行反复试探而已，即使成了，这个过程也绝非一日之功，因为大家都知道，硝化细菌的繁殖速度很慢。
有机物多了，水臭了，有机物少了，硝化细菌不生，我们就是在那里做无用功，而且最为关键的问题就是，有些物质可能带菌，威胁到观赏鱼的生存，包括了死鱼、死虾和闯缸鱼。
加入鱼饲料？那还不如直接加鱼呢
下述也是一位鱼友的评论：
水里面其实有多种细菌，有时候甚至不好说哪种细菌是有益的，哪种是有害的，我们通常认为的有益菌可能过度繁殖一样是有害的。
所以，水里面的菌群比例或者数量适度才是最好的，菌群失调必然养不好鱼。因此，困水的真实含义应该是养细菌，就是我们通常说的把生水养成熟水，所以，自来水困水其实起码应该有一到两周的时间才能够真正把水给困好，一两天的爆氧只能起到一个去除氯气的作用，而起不到真正的养水作用，对于一些高档鱼来说，困水一两天是绝对养不出状态来的，只能说养不死罢了。
至少养鱼老道认为上述这位鱼友的评论是完全正确的，但是这个方式更为适合的是室外环境下的水缸或者泥瓦盆困水，包括了引入鱼虫、青苔以及各种微生物，也包括了阳光、微风、睡莲等等诸多的综合因素，这才是养鱼老道一直提倡的困水方式。
那么，我们在室内鱼缸里可能没有这个条件，有些鱼友就会想到了使用到鱼饲料，前提是因为鱼饲料比较干净卫生，事实上这个道理和上述的其他乱七八糟的东西并无二致，在用量上根本不可能有所精确，我们知道鱼缸里原有多少菌类？一把鱼饲料能够产生多少氨氮？一个异养菌或者硝化细菌的摄食量又是多少？
对于这些根本就无从考证、漫天说谎的东西，竟然有无数鱼友会去相信，相信也不是不可以，但是我们需要一遍又一遍地不断尝试。
实际上，这些开缸方式就是一个不断试错的过程
既然如此，我们何不直接入主鱼开缸呢，有什么问题吗？人家金鱼或者无数的观赏鱼爱好者不都是这么做的吗，就你们饲养的那几条娇贵？
再说了，这和往鱼缸里添加鱼饲料又有什么两样？我真的是很奇怪某些新鱼友们的思维，养鱼老道早就说过，困水三五天、循环三五天，把水中多余的各种物理杂质和气泡排除，水温正常、水体清澈，我们直接放鱼就是最好的选择。
拿着饲料鱼给金龙鱼闯缸，这个做法并不严谨
现实中很多鱼友会拿着一批饲料鱼或者一两条来给金龙鱼闯缸，美其名曰提前检测水质，已经如此做了的，养鱼老道也不会说再把它们给拿出来，毕竟有些鱼友天生就喜欢折腾。
但是它们二者对于水质、水温的要求和适应能力根本就完全不一样，观赏鱼的个体和摄食量、排便量也不一样，我们何来测试水质一说？
仅仅是看到草金鱼不死，就能够证明我们的鱼缸水质完好了？有多少鱼友使用草金鱼闯缸之后，龙鱼入缸不久就死了，而到最后草金鱼越长越大，最后一个龙鱼缸里饲养了一群草金鱼？现实中我可不止见到一位这样的鱼友。
具体原因在哪？未必就是氨氮过高，很可能源于观赏鱼心理压抑和我们选鱼不当。
再说了，饲料鱼本身毛病就多，各种病菌缠身，我们又该如何保证质量？
所有的问题都在于，我们根本就不会去，也不想去，适时地观察鱼缸的水质变化和观赏鱼的状态变化，最后即使水质调理的再好，也是白搭，难道不是吗？
边养鱼边调水才是正确的选择，而且在很大程度上规避了我们高密度饲养
所以说，边养鱼边调水才是最佳选择，观赏鱼也不是不排便，观赏鱼入缸前三天也不必去喂食，随着它们的喂食量和排便量缓慢的增加，硝化细菌等有有益菌也会随之而缓慢增加，它们都是相辅相成的，我们只需看好鱼缸的水质颜色和观赏鱼的状态，按时投喂即可，这是多么简单而又符合自然之道的饲养手法？
而且因为养水的时间不长，我们也不敢去高密度饲养观赏鱼，又可以提前锻炼我们观察水质和观赏鱼状态的观察力，这些都是饲养观赏鱼必须要养成的习惯。
如果我们只会往鱼缸里扔点酸奶、死鱼死虾，我们究竟能看出来个啥？大家自己去想想吧。
