甜白酒时间长了 甜白酒时间长了变得有酒味还能吃吗
甜白酒时间长了，口感会变得比较寡淡，甚至有些人喝了之后还会出现头晕的情况，这是怎么回事呢？其实白酒的度数越高，酒精含量就越高，所以喝起来就就更加刺激，对身体的伤害也就越大。所以我们在购买白酒的时候，尽量选择度数低一些的，这样才能保证我们的身体健康。不知道大家平时喝数是多少呢？欢迎一起交流讨论。
一：甜白酒时间长了能吃吗
米酒在冰箱里放了二个月，如果是正规厂家生产的话，只要在保质期以内的话还是可以吃的，如果是自己做的话，那么最好还是不要吃了，万一吃坏肚子对自己不好
二：甜白酒时间长了变得有酒味还能吃吗
味道很好的，我也是不喝酒的人，但是那个酒味真的，香·····不过就是贵了点。一瓶一千多！其实光喝白酒伤胃，最少要加点小菜！
少量喝酒和品酒就是这样的，按你的说法就是第一种。
首先是看，颜色和挂杯情况；成品酒一般酒体透明，原酒时间长会有淡黄。
三：甜白酒时间长了味道发苦
有不少的酒友问我，有时候买到的白酒带有苦味，有时候带有甜味，这是为什么啊？相信大家也有这样的疑惑。日常生活中常常会听到“白酒有苦味，不好喝，可能是假酒”。其实白酒里有苦味是很正常的，如果没有苦、那反而有点假了。而当喝到味道甘甜的酒的时候你就在想“这酒不错。”其实，一款好的白酒酒体协调，味道醇和是最好的了。不是苦的就不好，甜的就最好。下面我就来给大家讲一讲。
其实白酒有苦味才是正常的！是真粮食酒！好的白酒口感一定有点微苦，如果没有苦味，反而假了。从酿造工艺上讲，白酒的酿造方法有三种：固态发酵法、液态发酵法、固液态发酵法。而好的粮食酒都是有固态发酵的。
因为现在市场上很多人不接受苦味，认为苦味的酒不好，其实带有苦味的酒，反而显示它是纯粮酒的标准。液态酒的苦味，是使用添加剂、甜味剂调剂。但固态酒就不会使用这些，因为酒的98%以上的成分是乙醇，也就是我们日常所说的酒精。酒精其实天生就自带苦味。
出来后的新酒在通过专业人士不断的勾调降低酒里的苦味，白酒的口感就会十分丰富，并且有层次，大体有甘味、苦味、辣味和香味等等。而液态发酵法则是通过酒精勾兑而产出的酒，酒的苦味大多也都是通过添加剂来进行掩盖的，比如甜味素，甜味素是国家明令禁止使用的添加剂，若是你喝的酒太过甜反而要注意了。
说到白酒的味道，在不同的人品尝下可谓是味道十分丰富，并且具有层次，大体有酸、甜、咸、鲜等口感，这苦味是瞬间的感受，在我们脑海停留的时间很短，懂酒和爱喝酒的酒友们应该也都知道，适量的苦味反而增加了白酒的风情，苦味也说明是粮食酒。
我们喝这类的酒，酒后是不会上头和口干的。这也是我们评价一瓶酒的一个重要环节，纯粮食酿造的酒里若是带有微苦、酒香、糟香都属于正常现象。酒后不会呕吐和上头，喝起来对我们来说会更健康，不会让我们太遭罪。
但是白酒讲究“协调”二字，一种味道不会明显突出，如果白酒的味道太苦或者太甜都会说明这酒里面有鬼。建议大家在选择白酒的时候不要选择太苦或者太甜的酒，只有诸味道协调的酒才是好酒。老陈是茅台当地人，从事制酒工作，对于酱香白酒还是有一定的了解。如果你想要了解更多白酒知识？可以
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