红酒一次喝不完怎么保存(红酒开盖了20几天还能喝吗)
红酒一次喝不完怎么保存？如何才能让红酒永远保持新鲜呢？下面就教大家几招，轻松解决这个问题。首先我们要准备一个玻璃瓶，然后把葡萄酒倒入瓶中，接着倒入入适量的白酒，最后再倒入一些冰块，这样就可以了。如果你觉得这样太麻烦，也可以直接用保鲜膜包裹住瓶口，这样也可以起到同样的效果。第三步：然后我们把准备好的花椒放入锅中，开大火煮开，等到花椒变成红色之后，我们就可以关火了。
红酒一次喝不完怎么存放？
步骤/方式1
把空瓶子倒满不留缝隙
步骤/方式2
拧紧即可
红酒打开后喝不完如何保存？
步骤/方式1
把红酒塞紧
步骤/方式2
放入冰箱冷藏
红酒喝不完怎么保存?
一般，红酒开瓶后，放置于阴凉通风处，最多能保存2—3天。若要延长保存时间，开瓶后，应该先用抽气筒，抽走瓶中的空气，再塞回木塞子，将瓶身直立，置于阴凉通风处。也可以将大瓶酒倒入小瓶中，尽量倒满，然后用软木塞堵住瓶口。这样都能减少瓶中的氧气，延缓葡萄酒的氧化时间。建议把没喝完的红酒分装成小瓶，每瓶尽快喝完。如果有纯净干燥的螺旋盖葡萄酒瓶，可以选择将剩余的葡萄酒倒入新酒瓶中，然后拧紧螺旋盖冷藏放置即可。储存红酒的最佳温度是10℃—15℃。若保存在超过25℃的环境下，红酒会失去细腻的口感，更有甚者，喝上去像被煮过一样。若温度过低，葡萄酒也会膨胀，出现酒液外溢、软木塞被推出瓶口等现象，造成葡萄酒被氧化、细菌滋生。最后，过期的红酒也不用丢弃，用来做凉拌菜、糖醋菜等也都很不错。扩展资料
对于那些经常喝酒，且持有很多红酒的人来说，藏酒柜变成一个很好的选择。第一温度，红酒的标准储藏温度是干红在摄氏12度左右，干白在摄氏13度－20度。由于红酒主要成分是水，越低的保存温度对于侍酒时达到最佳饮用温度反而不利，所以保持在一定温度线以上（一般是摄氏5度以上）也是一个很重要的标准。而对于红酒而言，恒温很重要，因为温度变动会促使酶不断的激活，从而影响红酒的品质。第二湿度，红酒的标准储藏湿度是55%－65%，过高会导致软木塞腐烂，红酒膨胀，影响品质。过低导致氧气以进入瓶内，使红酒氧化。所以温度恒定，湿度恒定成为红酒保存中一个重要的要求，而藏酒柜是实现这一目标的最佳选择。好的藏酒柜能够完成这一系列要求，能够保证红酒在长时间内都不会发生大的变化。参考资料来源：百度百科-红酒 （酒类饮品）
人民网-饮食必知：红酒喝剩后怎么保存
葡萄酒的酒精度较低，一般在8%~14%，而40度以上的烈酒一般不大会变质。如果开瓶后一次喝不完，家里又没有专门抽真
空的酒具，最好就用软木塞封住瓶口（原来的木塞颠倒过来，一般都是可以塞进瓶子来封口的。）然后将这瓶没喝完的酒放进冰箱冷藏，因为温度越低酒的变化也就
越小，但是切记再将酒拿出来的时候，一定要等温度升高后再打开喝。以这种方式存酒，第二次打开喝的时候，酒的风味肯定会降低的。如果经常在家里喝葡萄酒，我建议大家最好买一个抽真空器具。如果大家想了解更多的红酒知识，可以到（也买酒）的网站上面看下，他家不但红酒性价比非常高，还可以告诉大家更多的红酒知识及红酒文化。另最近他们的官方微博在开展“送抵用券，还能抽拉菲”的活动，有兴趣的可以去看下哦。微博名称是yesmywine.
谢谢，希望我的回答对你有所帮助。
The End
