西凤酒浓香上头吗(西凤酒酱香还是浓香)
西凤酒浓香上头吗？其实不然，西凤酒的香型是复合香型，其中又以清香型为主，所以在口感上，它的味道更接近白酒的感觉，而不是浓香型白酒的味道。而且且西凤酒的价格也不是很贵，一般在50元左右，性价比非常高。不过这也是它的缺点，因为它的酒精度数比较高，所以喝多了容易上头，建议大家还还是要少喝为妙。如果想要尝试一下的话，可以选择在家里自己酿酒，也是非常不错的选择。
1、西凤酒最正宗是哪款？
个人认为西凤酒最正宗的是凤香经典这一款。
现在市面上口碑、口感好的凤香型西凤酒包括：
凤香经典、华山论剑、六年、十五年、、七彩系列、国花瓷、金藏十年、白瓶（七两半）、绿瓶（光瓶无包装）等等。而西凤的浓香型包括：52度老西凤、西凤尊享V12、西凤御窖、丝路明珠、相约百年、蜀凤缘等等。
凤香经典这一款的特点是酸而不涩，苦而不粘，辣不呛喉，香不刺鼻，诸味谐调。无色透明，口味醇厚，头爽尾净，别具一格。进入2000年以后，中国名牌白酒经过重新包装设计，一时间纷纷华丽转身，推出了国窖、舍得、水井坊、洋河梦之蓝等升级版主打名牌。
除了喜欢它的品质和悠久的历史文化外，一直以来对酒厂的酒海颇感兴趣，想看个究竟。曾于2004年5月，2006年4月，2007年6月和2012年6月4次来到风翔。来凤翔一大半是为了看酒海，这也充分说明凤香经典是很正宗的。
西凤酒，作为当下混得最惨的老“四大名酒”。反观当下的其他三位大佬：茅台 泸州老窖 汾酒，哪个不是混得风生水起？当初的四大名酒评选出来以后，也奠定最开始的白酒的四种香型：酱香 浓香 清香 凤香。但后来也有人将凤香归类为兼香型，因为凤香是一种介于清香和浓香之间的香型。
最开始参与四大名酒评选的西凤酒肯定是凤香风格最正宗的。但是现如今西凤酒产品线混乱，而且风格变化也很大。就连最出名的绿脖西凤，也分为省内版和省外版两种，这两种风格也不一样，更不要说如今的西凤跟老西凤酒了。
西凤酒开发产品众多，比如西凤的华山论剑系列/七彩系列/1964系列等等，其实都是西凤的开发产品，虽然酒质可以，市场认可度也比较高，但是其风格已经与原西凤酒有很大区别了。更别说一些贴牌产品了，比如西凤醇藏之类的。
个人认为原西凤酒凤香风格保留比较好的有以下三款：高端的红西凤/中端的西凤六年/低端的绿脖西凤。
首先红西凤作为西凤酒的最高端系列，其肯定保留了原西凤酒的风格，也是凤香风格展现最好的一款酒。西凤六年一百多的价位，属于西凤酒正经嫡系产品，市场认可度高，也算继承凤香风格比较好的产品。绿脖西凤作为西凤酒的入门产品，也是目前市场最畅销，销量最大的西凤产品。虽然风格有所变化，但跟原西凤还是一脉相承的，也能展现凤香风格。
按道理来讲，最正宗的西凤酒是绿瓶长脖西凤，西凤的四大名酒基于这款产品而得。
中国名酒，不是随随便便标注，总共就那些席位，生的早的，酒质也好的，可能就赶上了。后边就没有再评选过，其它荣誉可以去诉求，中国名酒，只能望而兴叹，自己没有赶上那拔。
西凤酒，是四大名酒之一，何等荣耀。如今却是四大名酒里边，最惨的一个。汾酒、泸州老窖、茅台，都曾经当过白酒老大，也都是上市公司。上市最晚的茅台，上市已经十九个年头了，西凤还为上市而努力。汾酒、泸州老窖百亿俱乐部成员，茅台千亿俱乐部成员，西凤19年营收，刚来到60亿元，60%以上增速，方可进入百亿俱乐部。
绿瓶长脖西凤，是西凤的经典产品，业内人士，年龄不是很年轻的，都熟知此事。也都知道，西凤是凤香型鼻祖，正儿八经的西凤酒，其码得是凤香型的。
可是形势不如意，如今的长脖西凤，威风不及当年。在西凤一众产品中，除了资历最老之外，市场表现已被其它产品盖过。
如今的西凤酒，聚集在镁光灯下的是：西凤酒六年、十五年陈酿、华山论剑西凤酒、国花瓷西凤酒、375西凤酒、1956西凤酒、玖藏西凤酒等。
如果是再把绿瓶长脖西凤酒，做为最正宗产品，有点名不符实，如今更具代表性、影响力、市场地位的应该是西凤酒六年、十五年陈酿！
两款绵柔凤香型产品！
The End
