什么酒是没有酒精的(什么东西放在酒里可以分解酒精)
什么酒是没有酒精的，但是我们可以通过一些方法来判断，比如闻一闻，如果有刺鼻的酒精味，那么就是酒精勾兑的白酒，如果没有酒精味，那么就是粮食酒。所以说，我们在购买白酒的时候，一定要注意这一点。不要被商家忽悠了。那么，如何辨别粮食酒呢？下面我们就来看看吧。一般来说，粮食酒和酒精酒的区别还是很大的。首先，我们可以看一下酒精酒的颜色，一般来说，酒精酒的颜色是透明的，而且有一些白色的物质。
说起来“酒精勾兑酒”，如同过街老鼠一般，人人喊打。
主要是市场之大，角角落落难免有疏忽的地方，加上利益当前，黑心商家很难不有所不作为，这种的现象真是害苦了咱们消费者！
而且这套路还充斥着生活的各个角落，现在呢网上世界也很发达，却更加难以避免了！
但说实话，他们万变不离其中，都是用食用酒精，添加各种香料，来冒充纯粮食酒，并以极低的价格来搞噱头，这样就会造成很多的消费者上当受骗，还变换着花样来，真的让人防不胜防！
这种酒如果长期饮用，对身体的伤害很大，且有害物质长期的留宿在体内中，后果不堪设想。
我喝酒几十年，为此也很困惑，于是便去问了酒厂酿酒的老师傅，他表示酒厂有3种白酒，懂行的人都不喝，员工更是连看都不看，全是酒精勾兑出来的。
虽然不能全部避雷，但是最大限度避免还是好的，赶紧来看看吧！
第一种：配料中明确写出食用香精、食用酒精等
这种酒商家还是算有良心的，直接在配料表中，告诉你酒是如何来的，但是有些不再写这几个字，而是换成了“液态法白酒、固液法白酒”，而执行标准号只要是“20821、20822”，这些都是酒精酒的标志。
第二种：大牌低价酒，内供酒，老酒。
这类酒，有一个共同的特点就是价格比较低，而利用的也是消费者爱贪小便宜的念头。
你说真正的大牌酒，低几倍的价格卖给你，会是真的吗？内供酒早已不再流通，就算有，收藏品你会轻易见到吗？打着大牌的旗号，告诉你是年份的老酒，便宜的竟能随便喝，你想想可能吗？
所以啊，这些都是不知名酒厂生产的三无产品，全是酒精勾兑，跟大牌，粮食根本不沾边，遇到了咱们可要小心了！
第三种：大厂贴牌酒，山寨酒
无非就是蹭大牌呗，打擦边呗，贴牌酒是表面上是有着大厂的保证，可是典型的酒质参差不齐，为了降低成本商家什么事都能干出来。
山寨酒更是让人哭笑不得，直接包装和大牌一样，名字也“一样”（午栏山，一粮液，泸酒老窖），这不仔细看啊，真的看不出来。
是不是觉得这商家的套路可真深啊，真的有时候想想不自觉地就叹气，这选择一款适合自己，价低质高的好酒真难。
后来我向老师傅说出来我的苦恼，他认为如果自己拿不定主意，又不知道如何选择，可以去看行家推荐的小众酒，因为没有品牌溢价，所以价格比较低，但却都是100%纯粮酿造，行家力荐的君中元私藏酒就是如此。
这酒来自酱酒核心产区的在贵州仁怀，喝的人很多都是老酒友，回头客，在酱香系列之中是平价之王，当地的老百姓还说是：“小茅台”的存在呢！
且此酒由曾传政亲自酿制，在酿酒这一块是无可挑剔，毕竟传承的手艺是茅台终身荣誉厂长李兴发。
除此之外，原料上运用的红缨子糯高粱，单宁含量富含到2.5%，为了使酒中茅香十足，又搭配了大曲坤沙工艺，在此工艺的反复蒸煮之下，整整的耗时1整年才算成酒，这酿造出来的酒质直逼茅台！
你以为就那么“简单”！这基酒又存放了6年，又有曾老直接的加入10年的老酒勾调，可以说：“出场即是老酒”！
打开酒，闻之欲醉，喝完上不头，不口干，并没有任何的刺激感，茅味十足，下肚顺滑，饮后第二天嘴里还阵阵茅香呢，难怪喝完念念不忘！
The End
