农村大哥摘的这野果你认识吗?据说营养价值很高,纯野生的万寿果
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在农村野外,我们总是可以看到很多奇特的野生植物,这些野生植物的形态各异,在农村常见到的野生植物就有野草野菜了,可以说是随处可见的,很多的农村人都是会把很多的野草当做野菜吃,别看它们没有什么奇特的地方,但是营养价值却是比我们平常吃的蔬菜要高得很多。走在农村的每一个角落里面,我们除了看到野菜野草,其实还有那满山遍野的野果子,不一样的野果子有着不同的营养价值和味道。
就像是这位农村大哥今天想采摘的这种野果子,相信很多人都是没有见到过的。农村大哥一个人跑到了山上来采摘这种野果子,抬头一看,可以看到上面有着很多很多的野果子,这种野果子的形状是弯弯的,看起来很像是鸡爪一样,所以在当地是被农民们称之为鸡爪子,十分奇特的名字叫法。
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但其实这种野果子的名字叫做拐枣,也可以叫做鸡爪连、金钩梨、拐枣儿、臭杞子等名字,这些都是根据它的形态特征说出来的。拐枣的树木很高大,一棵可以高达10米多,主要是分布在陕西、甘肃陇南、江西、安徽、浙江、广东、福建、湖北等地区,分布范围非常的广泛。
正是因为这种果实长得很像是一个万字符,所以就被称之为万寿果,可以说这是一种纯野生的万寿果。它一般是生长在开旷地、山坡林缘或疏林中,对环境的适应能力是很强的,抗旱能力也是很强的,同时拐枣喜欢生长在深厚肥沃、潮湿的土壤中,在这样的环境中才能迅速生长。这种拐枣分布的范围可以说是很广泛的,在很多地方都是可以见到这种拐枣的。
这位农村大哥将树上的拐枣摇下来,之后就可以在地上捡起来了,可以说是数量很多的,剥开之后就可以吃到里面的果仁了,但是吃起来味道有点苦涩,很多的农村人都是会将这中野生的拐枣拿回家去顿成汤,或者是将它们泡成酒,都是十分不错的。而且这种拐枣可以用来制作成罐头,蜜饯或者是果干,受到了很多人的喜爱,具有很好的发展前途。
除此之外,这种拐枣还富含了丰富的营养价值,很多人都是会将它酿成酒,味道是不错的。拐枣里面富含了大量的水分,蛋白质和葡萄糖等营养元素,具有促进尿液排泄,加速肠道蠕动等作用。同时它还具有生津止渴,清热除烦的功效,可以用于治疗热病消渴、酒醉、烦渴、呕吐、发热等症状,具有很高的药用价值。不知道你们小时候有没有吃过这种野果子呢?