洗花甲别再用焯水浸泡了！学会这招，花甲吐沙又快又干净，很实用
洗花甲别再用焯水浸泡了！学会这招，花甲吐沙又快又干净，很实用。对于在我们日常生活当中要说到花甲的话，他也算得上是一种特别受欢迎的美味的，而且也是很好吃的，那么对于炒花甲来说味道也是相当的鲜香美味啊，而且还受到了更多年轻人的喜欢，相对比炒花甲，那么对于花甲来说也真的是一件特别麻烦的事情，而且对于我在第1次买花甲回家制作的时候，也就是充分的进行简单的清洗之后就下进锅里面炒了，而且最后炒出来也是吃了满嘴的沙子呀，所以也是相当的难受，所以也就知道吃花甲的时候还真的是要去沙，然后也就特意的去网上找了一些小花甲的方法，结果看来看去感觉到特别的麻烦，后来基本上也是完全不会再去吃花甲。
我也曾经记得当时在网上查到更多给花甲去沙的一些方法，而且有的也就是直接加入一些时间来进行浸泡，但有的也就是加入了一些香油，而且还有的也就是直接用温水浸泡，更有一些直接就会把花甲放进锅里面进行焯水，这样才能够让花甲的外壳给张开，就能够把沙子给煮出来的，其实对于这样做也算得上是最快最有效的了，所以现在对于大部分的一些饭店里面，他们首选的就是给花甲进行焯水水来取沙，但对于他们却不知道这样的做法，也真的是会严重影响到花甲肉的鲜味和口感了，不但能够烫走花甲的大部分鲜味，而且花甲肉也就会被已经烫老，所以就算是这些方法，大家在家里面烹饪的时候也都是肯定不会推荐的。
但是对于大家来说，现在用到最多的也就是用浸泡的方法来给花甲去沙了吧，特别是在加入一些食盐和油的话，一起来进行浸泡，这样的方法才会变得更加好一些，同样也都是具有明显的缺点，那么也就是一旦掌握不好度的话，讲也就会出现了窒息的风险，同时也就会丧失了它的鲜味，所以在这里给大家推荐的也就是给花甲去沙最为快捷最为简单，而且还能够保鲜的小技巧了，所以也是老妈在一次偶然的机会当中教给我的绝招，所以今天在这里给大家说的也就是喜欢讲不要再直接傻傻的焯水浸泡，改用这一招花甲自动吐沙，两分钟吐干净。
对于我们在做花甲的时候，首先要准备的一些食材有新鲜花甲500克清水适量食盐适量带盖的容器一个或水桶大家盆各一个。我们首先要做的也就是将花甲买回来之后，用清水清洗上两遍，而且这样才能够去掉花甲表面的一些泥沙和污垢，洗干净之后也就可以把花甲放在一边备用了。
接着要做的也就是将花甲倒入一个水桶当中，然后要加入适量的清水，没过花甲一半之多也就可以了，而且对于我们也是千万不要把花甲完全的没入水桶当中。然后在水桶里面加入适量的食盐一小勺。接着也就要将水桶盖给盖住之后，用双手将桶进行来回的快速摇晃，而且这样一来才能够让桶里面的花甲对上高速来回的碰撞，而且不用摇晃的太久，摇晃一分钟也就可以。
然后也就要进行换水重复的摇晃了，而且我们还是要打开水桶，此刻也是能够看得出来桶里面会有明显的一些泥沙的出现，而且我们还要换一次清水，不用加盐，再次盖上大盆技术的进程，快速摇晃一分钟，反复两次之后对于花甲里面的一些泥土也就能够完全的祛除干净了，而且总共摇晃的时间也是要达到2~3分钟，所以这样的方法也算得上是最快最有效的花甲去沙方法了。对，我们在选用花甲的时候也是一定要记得选择新鲜的，对那些不开口吐沙的话，也都是属于死花甲，而且对象这样给花甲去沙的方法只需要两分钟，也就能够将花甲的泥沙给去干净了。所以上面说的这些也就是喜欢讲，别再只会傻傻焯水浸泡，改用这招花甲自动吐沙，两分钟轻松解决。
