切糕在明码标价8元一两后，为什么还是无人买？老板含泪说出真相
正宗新疆切糕，明码标价之后，为什么还是没人买？老板也很无奈！
相信大家都听说过新疆切糕，这种土豪食品。在前几年的时候，由于新疆切糕的一些不太好的报道，新疆切糕本来从一种特色又美味的民族美食，一下子变成了“全民调侃”的一场闹剧。这背后就是因为切糕的价格，还有一些居心不良的商贩在背后破坏切糕的名声。
因为切糕的制作成本比较高，而且用料比较丰富，大部分都是价格不太便宜的坚果。很多人就觉得这种切糕，它的价钱太贵，简直就是天价切糕。其实最开始切糕被黑的原因，就是因为很多网友在现实生活中被坑的经历，然后慢慢的被曝光在网上，而真正受到伤害的，却是那些真正专心制作切糕的手艺人。
破坏切糕名声的，基本上都是一些不良商贩，他们一般出摊的时候，都是成群结队。大概一百米左右就可以见到同一种切糕，但是不同的人在卖。其实这些人都是抱团取暖，一起商量好了，凑在一块卖的。而这也做的目的，就是为了坑更多的人。因为这些不良商贩卖切糕的时候，根本不会明码标价，一般都是当面问，也有很多人没吃过的，直接就买，价格都不问。
在问价格的时候，小贩会告诉你多少钱一斤，当你说要多少了之后。小贩在称的时候，然后又会告诉你，你听错了，他说的是多少钱一两。而且还会告诉你，这切糕切下来之后，就没人愿意买了，就变成了强制性买卖。如果不买，或者是不愿意掏钱和它来横的，小贩周围的其他卖切糕的小贩，就会围上来，或者掏出刀子匕首之类的。
大家觉得切糕是天价，主要是因为很多朋友没吃过这种切糕，买之前也不知道是怎么切，再加上不懂切糕的价格，完全以为就是想买零食买水果一样。很多人买的时候都是说来一大块，或者几斤的，结果称出来之后价格一算才知道太贵。而且切糕卖的方式和一般的食品也不一样，一般都是从上切到下，很多人没吃过，就会用手指头比划很宽，却不知道是笔直向下切到底的，所以才有那么多人觉得被坑了。
现在有很多制作切糕的老手艺人，现实的生意基本上已经被这些黑心小贩，把切糕的名声都弄臭了。大部分人买切糕不得不明码标价，但是买的人还是寥寥无几。其实老板也很无奈，主要是因为，明码标价的话，因为切糕的质量比较重，全都是坚果。太多了很多人消费不起，或者不舍得买。如果买的人只买一点点的话，切的时候就非常困难，而且影响切糕的卖相，实在是“卖不了”。
其实说出来切糕老板的难处，也真是非常无奈，小胖也是很同情的。不过现在网络电商那么发达，现在在网络上大家就可以买到新鲜的切糕。大家如果想吃的话，可以在网络上买，还不用担心被宰，被那些黑心小贩的“天价切糕”所欺骗。
